080-2024: WO 20 maart

Dag 3 van de Technische Conferentie in Spanje met 's morgens uitslapen vanwege workshop over een programma dat ik niet gebruik:-) Daarna aanwezig voor vervolg van het bespreken van aanpassingen in het handboek (waar ik dus mede beheerder van ben). Na de lunch deed een vertegenwoordiger van het datamodel verslag en was er een forum waar technische vragen van verschillende landen werden behandeld; uiteraard had ik er ook een paar;)
[Lunch: Pompoensoep, empanada, penne met champignonsaus, rundvlees en bolletje]
's Avonds deed ik wederom rondje in de hotelspa en daarna in hotelrestaurant gegeten met T. (NLD), G. (GBR), D. & D. (AUS).

Eten: Aperitief: vismousse (en brood). Hoofdgerecht: Risotto de quesos gallegos, trufa y encurtidos. (Risotte met Galicische kazen, truffel en augurken). Toe: Tarta de queso cremosa al horno…a nuestra manera y quenelle de chantilly (Cheesecake met slagroom:)

BPAL: Persephone

BOEK: -