2020: donderdag 2 april

Thuiswerkdag. Een ochtend vol vergaderingen, een nog steeds onverwacht herstartend computersysteem en frustrerende plannen van het flexbureau dat contracten wil gaan inkorten ondanks dat wij allemaal gewoon onze uren kunnen werken. Ik nader het kookpunt.

Gelukkig vind ik 's avonds leuke afleiding door mijn langgeplande oliebollen bakexperiment! Eerste keer en het gaat geweldig, ik word er supervrolijk van:) (Ik proef er een paar, maar de meeste gaan in bakken in de vriezer;)

ETEN: zelfgemaakte bloemkool rijst met linzen en noten & zaden, een sjalotje en knoflook.

BPAL: Pink Fuzzy Handcuffs