vrijdag 7 maart 2025

066-2025: VR 7 maart

Kantoorochtend. Vanaf kantoor naar mams gefietst, onderweg even bij Kringloopwinkel gestopt om zonnebril te zoeken. Gevonden en na m'n standaard check van de glazenkasten zowaar twee (2! TWEE!) mosterdglazen gevonden waar ik al sinds mei 2021 naar op zoek was! Heel blij mee :-)
Bij mams kast in elkaar gezet en bankgehangen.
's Avonds gingen we samen naar de Stadshoeve, waar we heel smakelijk hebben gegeten. Daarna nog bij mams thuis op de bank gehangen en tv gekeken, ook gezellig :-)

Eten: Proeverij van voorgerechten: Buffel Burrata (soort zachte mozzarella kaas) met gemarineerde bietjes, balsamico, hazelnoot en kruidensalade + Rundercarpaccio met pestomayo, oude kaas, zongedroogde tomaat en pijnboompitten + Graved Lax met zoetzure ui, mierikswortelmayo, bietjes en dille + Bruschetta Kerriehummus met vegan feta, granaatappel, pistache, munt en pompoenchutney. Toe: Proeverij van desserts: Warme Brownies (van Tony's Chocolonely's chocola!) met vanille ijs, salted caramelsaus en slagroom, Pannacotta, Crème Brûlée.

BPAL: The Best Lies (nog niet op overzicht: Sugar-swept honey and rose.)

BOEK: -

Labels: , ,