193-2024: DO 11 juli

Kantoordag. Bevestiging van werkbezoek aan UK in augustus; meteen reis geregeld.
's Avonds weer naar zwembad On Campus (ook wel "Calobad"), deze keer om een les Water Pilates uit te proberen. Super ontspannen oefeningen, waarbij sommige nog best pittig bleken! Lekker in het warme therapiebad, met na afloop nog een kwartier zwemtijd, zalig.

Eten: champignonsoep (met ui/bieslook, maar erg flauw van smaak, heb twee scheuten soja saus toegevoegd, toen was het lekker) met brood (met kip/mango salade en graskaas).

BPAL: Puff Pastry Apple Roses (nog niet op overzicht: Paper-thin red apple slices pulled from a bath of lemon juice and rosewater, sprinkled with cinnamon, layered just so in syrup-brushed strips of pastry, and then rolled into perfect rosebud shapes that crisp up into a red-gold bouquet in the oven..)

BOEK: Librorum Ridiculorum - Brian Lake