125-2023: VR 5 mei

Kantoorochtend. Iets eerder gestopt omdat ik een afspraak had bij de Dutch Seating Company in Sneek. Toen ik thuis kwam stond mams al met de auto op me te wachten voor de reis naar het noorden:)
Ontzettend leuke middag gehad met uitzoeken van stoffen en bepalen van aantal elementen en de vorm van de bank samen met Walter van DSCO.nl. Over 12-14 weken is de bank klaar:)
Na afloop met mams nog Sneek (Snits!) ingegaan en een nostalgie wandeling gemaakt en gewinkeld voor we gingen eten bij restaurant Onder de Linden. Zalige maaltijd met leuke Friese accenten (zie hieronder voor omschrijving en de dinerfoto's op Instagram).
De terugweg was spannend want niet alleen was 's avonds de snelweg van de heenweg afgesloten, ook de alternatieve route bleek niet te gebruiken vanwege wegwerkzaamheden; we werden omgeleid via Lelystad(!!!) - zie kaart op Instagram (foto 10). Gelukkig hadden we wel een hele mooie zonsondergang en maan onderweg, we hebben ons prima vermaakt. Wat een leuke dag!

Eten: Vooraf: Mosterdsoep met Friese drogeworst, brood met olijven en smeersels; Hoofdgerecht: perfect medium gebakken Lakenvelder kogelbiefstuk geserveerd met groente, patat en gebakken aardappels met mayonaise. (Mams had een 'Eendenduo': eendenborst en geplukte gekonfijte eendenbout); Toe:Suikerbrood Wentelteefjes met vanille ijs en slagroom (Mams had Eton mess met bloodsinaasappel). ALLEMAAL LEKKER 10/10!

BPAL: Milk, Burnt Honey and Ambretteseed

BOEK: -